茶油学院
山茶油浸出工艺
山茶油浸出工艺:压榨后的剩余茶籽饼,用化学溶剂浸出山茶油。优点:出油率高,产量大,节省成本。缺点:营养成分降低,属化工。
山茶油压榨工艺
山茶油压榨工艺:在古法的基础上工业化压榨山茶油。优点:控制好低温可以保留油茶所有原有营养成分,物理压榨。缺点:出油率低,成本高。
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